2021-11-16
2021年11月15日组织办公室工作人员对学院食堂进行突击检查,检查中责令食堂法人改造食堂的污水管网、油烟净化设施等;16日我处室召开食堂经营法人,落实食堂操作管理流程,提高饭菜质量、服务师生、饭菜价格控制等方面进行交流,要求各经营者严把食品安全卫生责任关,做好冬季饭菜保温工作。落实教育厅下达的高校对接消费扶贫农副产品采购工作,时至今日消费扶贫对接累计采购金额共计63.2793万元,基本已完成上级主管部门下达的任务。我处室联合系部及保卫处工作人员,学生代表,对食堂突击检查。处理违规操作12次,对消防通道、安全、管理,进行现场指导。检查中责令食堂法人改造食堂的污水管网、油烟净化设施等;组织食堂员工参加市监管局在网上举办的“两库一平台”培训考核,报名学习培训,64人参加通过了考核,获得的证书,得到了监管部门的肯定。结合食堂管理实际情况,针对检查食堂二层、三层有关违规操作现象,给予现场整改和通报。