强化食堂管理 加大监管力度 总务处召开食堂管理工作会议
2017-11-21
11月20日下午,学院总务处在行政楼二楼会议室召开食堂管理工作会议。鸿青公司、华夏公司法人代表,各楼层食堂经理,学生伙食管理委员会会长参加了会议,会议由总务处长顾铭主持。
会上,总务处副处长程光胜、文继全分别结合各自分管工作总结了开学以来食堂管理工作,详细介绍了走访调研兄弟院校的有关情况,通报了省教育厅检查情况,指出了本院自查考评中发现的问题。
鸿青公司、华夏公司两位法人对进一步做好食堂服务工作做了表态发言。
最后,顾铭肯定了食堂管理工作取得的成绩的同时,指出,学院领导多次强调“三堂”建设,食堂建设是“三堂”的重要组成部分。这个学期就餐环境改善了,但还要注重服务品质的提升,要不断改进服务态度和工作方法。目前天气渐冷,要确保师生吃上热饭热菜,要设有一元的低价菜,荤、素菜价格要合理调整,对检查中发现的问题,各楼层食堂必须立即整改,对食材无票证的坚决处罚到位。两家餐饮公司要对各窗口加大监督力度,落实责任个体,查找薄弱环节,进一步做好后勤服务工作。(图/何岭峰 文/文继全 何家利)