栏目

文化践行

以改革创新为动力 不断提高教学质量

2012-06-08

       按照评建要求不断提高教学质量,加强教学管理是培养高素质技能型商务人才的关键,是学院工作的中心任务。绿海自成立以来,紧扣“一个目标”,坚持“两个原则”,加强“三个建设”,执行“四项制度”,严格教学管理,不断提高教学质量和教学效果。

       一、 紧扣“一个目标”
       就是绿海在办学过程中,首先弄清高职院校人才培养的目标,即培养什么人和怎样培养人的问题。按照对高职院校人才培养的要求,首先制定出一个高水平、高要求的专业人才培养方案。在进行市场调查、社会调查的基础上,在充分听取、吸收行业专家和领导们意见的基础上,在五年的办学过程中,学院制定出多个专业的人才培养方案和教学进度表。在人才培养方案中,首先明确绿海的培养目标是:为满足生产、服务第一线的需要,培养一专多能、高素质技能型商务人才。为了实现这一目标,绿海在培养方案中着重抓住以下几点:
       一是在课程设置上以市场需求、产业群发展趋向、工作岗位需要、工作任务为线索来设置课程,尤其是专业基础课和专业技能课的设置。
       二是正确处理好理论教育和实践教育的关系,凸显实践教育,实践教育的课时占到总学时的50%。
       三是实行证课合一,将专业资格证书考试课程列入课程体系中。通过上述方法来对学生进行职业能力的培养,不断提高他们的职业素质和职业能力,促使他们一踏上社会就能胜任自己的专业工作。

       二、 坚持“两个原则”
       即坚持校企合作的办学原则,坚持校内课堂和校外课堂相结合的原则。在坚持校企合作办学过程中,绿海通过与合作企业共同制定专业人才培养方案,聘请企业专家和技术能手讲授专业技能课,到企业中参观实习、顶岗实习等。 

       三、 加强“三个建设”
       即以改革创新的精神加强校内外实训室与校外实习基地建设,加强特色专业与精品课程建设,加强“双师型”师资队伍建设。在校内实训室建设上,学院先后建有餐饮实训室、客房实训室、形体实训室、导游实训室和会展、物流、工商实训室。在校外实习基地建设上,绿海与上海香格里拉大酒店、上海宝钢宾馆、上海名轩餐饮集团、合肥泓瑞金陵大酒店、朝阳物流公司、中运航物流公司、国力物流公司、省统计局民调中心、好之旅旅行社、合肥常青藤旅行社签有实习基地和实习协议,使绿海学生在校期间都能到上述单位进行半年的顶岗实习。
       在加强特色专业和精品课程建设上,绿海将旅游管理专业作为特色专业来建设,将“安徽旅游礼仪”作为精品课程加以建设,制定了三年建设规划。在“双师型”教师队伍建设上,绿海首先强调教师的师德建设。要求教师要爱岗敬业,要关爱学生,树立“厚德重技,知行合一”的办系理念,具有“成就一学生,幸福一家庭”的使命感和责任感。要求每位教师都应具有高等教师资格证、中级以上专业资格证和在企业顶岗实习的经历。

       四、 坚持“四项制度”
       为了切实完成“一个目标”、“两个原则”、“三个建设”,不断提高教学质量,绿海在教学管理上坚持以下四项制度:
       1.岗位责任制度。根据学院要求,制定了系主任职责、教研室工作职责、教师岗位职责,辅导员班主任工作职责、行政人员工作职责,系里每位同志都明确自己的岗位内容和工作责任,同时系里对每位同志的工作情况都要进行月评和期末考评并与浮动工资挂钩。
       2.教学检查制度。在开学初、期中和期末绿海分别对教学执行情况跟踪检查,深入课堂、深入到学生中去了解教学计划执行情况和教学质量。
       3.听课、说课制度。系里规定每位教师在上新课前要认真备课,写出教案,然后以教研室为单位开展相互听课、说课并进行点评。
       4.教师轮流带领学生前往企业实训和到企业中去代职、挂职制度。从2010年开始,绿海就派教师带领学生前往上海世博会顶岗服务,后又派教师带领学生前往省民调中进行短期实训活动。从本学期开始,系里拟组织全系教师分五批前往绿海校外实训基地代职、挂职,带领学生进行顶岗实习和企业培训,和企业培训师一起开展教学活动。
       通过实行上述四个方面的工作,绿海取得了以下的办学效果:
       第一、办学规模有较大的发展,如管理系从五年前的只有一个公共事务管理专业发展到现今的公共事务管理、旅游管理、物流管理、工商企业管理、会展策划与管理等5个专业,学生人数由2007年建系初的60人发展到今天的967人;师资队伍由12人发展到23人,其中具有研究生学历的占60%以上。
       第二,07届和08届毕业生就业率达到98%。有不少学生成了企业的基层骨干。如07级毕业生张燕,工作两年就从服务员升至领班,近来又被提升为楼面副经理。08级旅游管理有4名同学成了同庆楼的主管,蒋峰成为德邦物流公司的主管等等。
       第三,社会声誉逐渐升高。2010年组织了54名学生前往上海世博会服务,2011年3月,输送12名学生到北京参加全国两会定点宾馆服务,6月又输送16名学生到上海参加第14届世界游泳锦标赛服务,2012年3月再输次送6名学生前往北京参加全国两会定点宾馆服务。在我省高职院校,唯有我校学生参加这几次顶级活动的服务工作,学生们的表现很突出,受到会议组织单位的好评与嘉奖。与此同时,绿海还积极组织学生参加了省级大学生导游大赛,获得导游解说第一名的好成绩。旅游管理专业周芬同学最近参加世界旅游小姐大赛,已连闯几关,进入合肥赛区复赛资格。
       第四,获得“双证”的学生逐年增多。如绿海管理系5个专业的学生有80%左右的同学报名参加了与专业相关的各类职业资格证书考试。目前09级已有70%同学,10级有60%同学获得相应专业资格证书。

作者:教务处

分享到: